水溶性切削液的应用越来越广泛，水溶性切削液的目标检测是切削液保护的一个重要组成部分，切削液惯例的检测目标包含浓度、PH值、消泡性、防锈功能等内容。
1.浓度
浓度是在切削液运用过程中应首要重视的一个重要目标。在检测过程中，实验室经过折光法对切削液的浓缩液和5%稀释液的浓度进行方便、有用的检测和操控。由于切削液浓度过低会致使切削液光滑、防锈功能降低和细菌急剧添加，然后影响刀具的运用寿命、工件的加工精度和设备的工作效率；浓度过高，则能够致使加工过程中泡沫添加，并能够对操作者肌肤形成影响。
2.PH值
由于切削液的PH值过高，能够会形成操作者肌肤过敏和有色金属腐蚀；PH值过低，则会影响切削液的防锈功能和抗菌功能。所以PH值也是切削液的一项重要目标。切削液在运用过程中的PH值需维持在必定的范围内，一般为8.0~10.0。
3.消泡功能
水溶性切削液在循环运用过程中会发生很多泡沫。泡沫的发生会致使切削液冷却功能降低，加工碎屑的沉降才干变差，所以对每一批的切削液的消泡时刻必须在60S以内。
4.防锈功能
水溶性切削液只要具有杰出的防锈功能，才干确保加工工件不发生锈蚀，一起也不腐蚀机床及刀具。切削液运用浓度偏低、细菌滋长、水质等要素都能够致使加工工件锈蚀。
当前，实验室中对切削液防锈功能的检测办法有铁屑滤纸法等办法。
