通常使用热处理油进行淬火等热处理，从而提供具有期望的硬度的金属材料。因此，热处理油需要表现出优异的冷却性能，以提高金属材料的硬度。热处理油分为设计成在低油温下使用的冷油和在高油温下使用的热油。
冷油通常含有低粘度的基础油，因此具有高冷却性能和高冷却速度。然而，冷油经历了长期的蒸气膜阶段，因此冷油的使用可能导致不均匀的淬火并因此导致淬火变形。因此，冷油经常与蒸气膜破裂剂混合以缩短蒸气膜阶段。一般可以使用沥青或高分子化合物作为蒸镀膜破坏剂。
含有沥青作为蒸汽膜破裂剂的热处理油表现出稳定的蒸汽膜破裂效果，但会引起诸如降低工件光泽和恶化工作环境（例如油浴上和周围的污点）的问题。鉴于上述情况，快速淬火油是一种热处理油组合物，该组合物在金属材料的淬火等热处理中使用时，能够发挥长时间的优异的蒸镀膜破裂效果，并提供具有良好光泽的工件。
