淬火油添加剂对多种油品全面改善冷却特性，尤其在增加冷却速度方面效果明显。对32号老化油或新油和对l5号油，在一定添加量时，可使冷却速度达到快速淬火油水平;对柴油不仅提高冷却速度，还明显提高冷却速度对应温度;对老化的快速光亮淬火油，不仅可使冷速恢复到新油水平，甚至超过原油的冷却速度;适应油温范围广，含添加剂的油既可在室温下淬火，也可在加温条件下使用;使用简便。液态添加剂与油的互溶性良好，按一定比例加人后搅拌均匀即可使用。
①赤热金属与油介质接触时，瞬时形成大量气泡核心，并抑制气泡核心的长大;
②小尺度的油蒸气泡构成的气泡膜迅速破裂进入沸腾并维持较长时间;
③不增强对流阶段的热传导能力。油溶性高分子在赤热金属表面起着气泡核心的作用，使气泡核心数增加。但由于这种高分子降低了油气泡的表面能，使气泡尺寸很小时就不能存在而破裂，以致提高了泡状沸腾开始的温度，缩短了泡状沸腾开始的时间，即提高了特性温度。由于这种大分子的存在，使泡状沸腾在更高的温度下发生并维持较长时同，这不仅提高了冷却速度的对应温度，而且扩大了快速冷却高温区的范围，增强了冷却的力度。由于这种大分子本身的热传导性不如油介质，因而不会增加低温下的对流阶段的冷却速度。
